2012年04月18日

今日の夫弁、ある日の私ランチ。

こんにちは。
今日は風が強かったですがまたまたいいお天気になりました。
お天気がいいだけで、いろんなことに対してもやる気が出てくるから不思議。。
家庭訪問を金曜日に控え、家の中を片づけたりワンコを洗ったり
(ワンコが臭かったら悪いですもんね 笑)あっというまにこの時間です。


それでは、今日の夫のお弁当。




焼き鮭
ペンネとツナのオーロラサラダ
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
卵焼き
にんじんのグラッセ
ごま塩ご飯、梅干し

ペンネはツナとMIXベジと一緒にオーロラソースでサラダにしました。


そして、こちらは残り物で作った私の超~~簡単ランチ(笑)
* なんちゃってドリア *と命名♪

 



知りたい人はいないと思うけど・・・作り方です。
1、冷たいご飯にバター、冷凍のミックスベジタブル
一口大に切ったウインナーを乗せラップしてレンジで2分ぐらい加熱
2、1を混ぜ合わせ、ケチャップを加え、顆粒コンソメ少々、塩・こしょうで
味を整える
3、ゆで卵のスライスを乗せ、マヨネーズをかけ(我が家はカロリーハーフタイプ♪)
チーズを乗せ、ドライパセリを振ってトースターで15分焼く

↑のご飯、そのままでもおいしい、とろとろオムレツを乗せればオムライス♪
こんなものばかり作って食べてるから痩せないんだわ・・・(><)


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Posted by *yuki at 16:49Comments(0)お弁当