＊yuki's kitchen＊

こんにちは。
今日は暖かいですが風が強いですね～
黄砂？砂ぼこり？わかんないですが
車のフロントガラスがすぐ粉っぽくなってしまいます。
何度も言ってますが、長野市内って風強い！


さて、昨日のお弁当です。
昨日も仕事でしたのでまた２人分お弁当作りました。





豚肉と玉ねぎの味噌炒め
ナスのイタリアン風
水菜のナムル
ブロッコリー&マヨ
だし巻卵
にんじんのグラッセ
ごま塩、梅干しご飯

生まれも育ちも長野県北信な私は、甘い味噌味のお料理が大好きです。
代表的なのはナスの味噌炒めですよね。（うちの実家では「ナス味噌」って
言ってましたよ）ナスのおやきも味噌味・・・
それにはもちろん信州みそ♪
以前少しだけ県外にいたときに、信州みそではないものを買って
味の違いにビックリしました。
信州みそっておいしいんだな～って再確認しましたとさ(*′艸`)



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