＊yuki's kitchen＊

おはようございます。
今年は記録的な大雪が各地で降っているようですね。
今朝、諏訪湖の全面氷結のニュースを見ました。
今年は御神渡りが期待できるでしょうか。
楽しみですね～（人´∀`*）

さてさて・・・
今日は珍しく自分にお弁当を作りました。
ただ単に、夫のお弁当がいらなくなったからなんですが^^;




ごはんの上には鮭の塩焼きとゴマこんぶ♪
その他のおかずは・・・
かにかま&ねぎ入り卵焼き
白菜とにんじんのゴマ和え
小松菜とハムと油揚げの煮浸し

ゴマ和えはごまペーストといりごまのWのゴマ使い♪
小松菜とハムと油揚げの煮浸しは麺つゆに少し酢をプラスして
炒め煮にしました。ちょっと酸っぱいの大好きなので。


働いていた時には自分用にお弁当作っていましたが
おかずも適当で、こんなにもちゃんとしてませんでした。
なので、お昼がちょっと楽しみだな～


ブログにこうして載せていることで、毎日続けられるお弁当。
見てくれてる人がいるってだけで頑張れます。
いつも見に来てくださるみなさん、本当にありがとう！！



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