＊yuki's kitchen＊

おはようございます。
今朝はどんより曇っていますね。
風は結構涼しいけれど、予想は３０℃越え・・・
蒸し暑いのでしょうか。

今日は小学校の参観日なので、あまり暑いと
汗っかきなので困っちゃう（＞＜）
ほどほどでお願いします～（誰にお願い？？）


さてさて、今日は夫弁お休みです。
なので週末おうちで作ったランチを。。




パスタがいいという夫のリクエストで
残り物全部投入した　「ナポリタン」
具材は・・・ツナ缶、ピーマン、ナス、えのき
野菜は全部中途半端に残っていたものばかりw
具材を準備している間に、夫がパスタを
茹でてくれたのですごくスピーディーに完成です。
夫よ、いつもサンキューです❤





子どもの頃よく食べたナポリタンは
ケチャップ多めのケチャップ味のスパゲッティだったけど
うちで作るナポリタンはコンソメでしっかり味付けするので
ケチャップは色付けと甘味を付ける程度に少しだけ入れます。
ハーブ入りソルトと挽きたてのブラックペッパーで仕上げて出来上がり。
やっぱり簡単ですね(笑)




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