＊yuki's kitchen＊

おはようございます。
今日から3連休ですね～
今はまだ雲が厚いですがお天気に恵まれるといいですね。



それでは今日はお弁当じゃないことを。
先日夫が「JA中野市」と書いた段ボール箱を持って帰ってきました。





中身は・・・





きのこの詰め合わせど～ん♪
きのこ大好きだから超嬉しい！！
えのきたけ、エリンギ、ブナしめじ・・・珍しい茶色いえのきの山茶茸に生なめこ
いろんなきのこがいっぱい詰まっていましたよ。





こんなにたくさんすぐに食べきれないので
こんな風に石づきを取ってほぐし・・・





ジッパー付袋に入れて冷凍しました。
これでしばらくきのこは買わずに済みますね。
私の万年ダイエットにも活躍してもらいましょう♪♪




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