＊yuki's kitchen＊

おはようございます。
今日は仕事なので予約投稿です。
このブログが更新される頃、私は頑張ってます(笑)

それでは今日は節約超～簡単なご飯のお供をご紹介♪



カブの葉っぱを使ってご飯のすすむふりかけを作りました。

＜作りかた＞　

・カブの葉っぱ5個分
・砂糖　小さじ1/2
・めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ２と小さじ１
・かつおぶし　小袋　1袋
・白炒りごま
・ごま油（炒め用）

１、カブの葉っぱを細かく刻む
２、カブの葉をごま油でしんなりするまで炒める
３、２にかつおぶしを加えてさらに炒める
４、砂糖、めんつゆを加え水分がなくなるまで炒め、ごまを振ってできあがり

好みで一味を加えてもおいしいです♪
もちろん大根の葉っぱでもできますし
おにぎりやチャーハンなどに使ってもおいし～♪ヽ(*´∀｀)ﾉ


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