＊yuki's kitchen＊

こんにちは。
今日は一日雨。。梅雨らしいお天気になりましたね。

それでは今日のお弁当。
今日は私も仕事だったので夫婦弁当・・・
だったんですが・・・
お弁当の画像はこれ↓　しかありません。（私のです）
今日は夫がいつもより早く出かけてしまって
写真撮れませんでした(T-T ) ちゃんと作ったのに～



今日のおかずは
豚肉としめじのキムチ炒め
（前日の夫弁に入れてどうしても食べたくなってしまいました）
夏野菜のラタトゥイユ(ナス、ズッキーニ、新玉ねぎ、にんじん）
しめじとピーマンのおかかポン酢和え
ごま塩、ご飯、梅干し


夏のお弁当、保冷剤を入れて行くので
ご飯が冷え冷えになってしまいます。
レンジもないのでそのまま食べるしかないんですが
冷た～いお弁当はちょっと苦手です。。









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