かんたんおやつ

クックパッドの方に載せている「米粉ときなこのスノーボールクッキー」を
今回は「中力粉」「豆乳」に変えて作ってみました。




米粉や薄力粉を使ったときと大差なく、おいしくできました。
牛乳の代わりに豆乳を使ったのもよりヘルシーな感じでいいかな♪
最後粉砂糖をまぶさなくてもおいしいし、いろいろアレンジできますよ～

クックパッドのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/1585940


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